技术规格说明书（Specifications）
质检报告 (COA)
芥子醛 , 98%
Sinapaldehyde, 98%
分子式: C11H12O4
分子量: 208.21
纯度: 98%
| 包装 | 库存 | 价格 | |
|---|---|---|---|
暂无数据 | |||
基本信息
英文别名trans-3,5-Dimethoxy-4-hydroxycinnamaldehyde, (E)-3-(4-Hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)acrylaldehyde | |
中文别名反式-3,5-二甲氧-4-羟基肉桂醛 | |
MDL编码MFCD00075980 |
安全信息
存储条件Store at 2-8℃ |
化学和物理性质
产品描述
作为天然的芳香醛，是芥末油的特征风味成分之一，用于食品香精。
作为有机合成中间体，用于合成香料和具有生物活性的化合物。
