GB 31604.49-2023 食品接触材料及制品 多元素的测定和多元素迁移量的测定
时间: 2024-05-09
作者: 百灵威
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2023年，国家市场监督管理总局，国家卫生健康委员会发布了《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 多元素的测定和多元素迁移量的测定》（GB 31604.49-2023）。
该标准规定了食品接触材料及制品中砷、镉、铬、铅的测定和铝、砷、钡、镉、钴、铬、铜、铁、锂、锰、钼、镍、铅、锑、锡和锌迁移量的测定。
该标准第一篇适用于食品接触用纸和纸板材料及制品、软木塞和竹木制品中砷、镉、铬、铅的测定。
该标准第二篇适用于食品接触用塑料材料及制品、食品接触用涂料及涂层、食品接触用橡胶材料及制品、食品接触材料及制品用油墨、食品接触材料及制品用黏合剂、食品接触用纸和纸板材料及制品、奶嘴、搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、食品接触用塑料树脂、食品接触用金属材料及制品中铝、砷、钡、镉、钴、铬、铜、铁、锂、锰、钼、镍、铅、锑、锡和锌迁移量的测定。
砷、镉、铬、铅的测定
第一法 电感耦合等离子体质谱法元素标准储备液
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Arsenic ICP-MS Standard,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 砷ICP-MS检测用标准品 | 7440-38-2 | ICP-MS-03N-0.01X-1 危化品 |
| Cadmium ICP-MS Standard,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid ICP-MS测镉标准品 | 7440-43-9 | ICP-MS-08N-0.01X-1 危化品 |
| Lead ICP-MS Standard,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid ICP-MS铅标准品 | 7439-92-1 | ICP-MS-29N-0.01X-1 |
内标元素储备液
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Bismuth ICP-MS Standard,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 铋ICP-MS 标准品 | 7440-69-9 | ICP-MS-06N-0.01X-1 |
| Germanium ICP-MS Standard,100 μg/mL in Water, tr Hydrofluoric acid 锗ICP-MS 标准品 | 7440-56-4 | ICP-MS-21W-0.01X-1 |
| ICP-MS Internal Standard - Scandium,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 钪IPC-MS标准溶液（标准品） | 7440-20-2 | ICP-MS-IS-SC-10X-1 |
| Indium ICP-MS Standard,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 铟ICP-MS 标准品 | 7440-74-6 | ICP-MS-25N-0.01X-1 |
| Rhenium ICP-MS Standard,100 μg/mL in Water, tr Nitric acid 铼（标准品） | 7440-15-5 | ICP-MS-45W-0.01X-1 |
| Rhodium ICP-MS Standard,100 μg/mL in 10% Hydrochloric acid 铑ICP-MS标准品 | 7440-16-6 | ICP-MS-46H-0.01X-1 |
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Arsenic ICP Standard,1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 砷ICP检测用标准品 | 7440-38-2 | ICP-03N-1 危化品 |
| Cadmium ICP Standard,1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid ICP检测用镉标准物质（标准品） | 7440-43-9 | ICP-08N-5 危化品 |
| Chromium ICP Standard,1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 铬ICP标准溶液（标准品） | 7440-47-3 | ICP-13N-R-1 |
| Lead ICP Standard,1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 铅ICP标准溶液（标准品） | 7439-92-1 | ICP-29N-1 |
铝、砷、钡、镉、钴、铬、铜、铁、锂、锰、钼、镍、铅、锑、锡和锌迁移量测定
第一法 电感耦合等离子体质谱法酸性、含乙醇、含油脂食品模拟物
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| 2,2,4-Trimethylpentane, 99%, for analysis 2,2,4-三甲基戊烷 | 540-84-1 | 984234 危化品 |
| Acetic acid, 99.5%, for analysis 乙酸 | 64-19-7 | 991956 危化品 |
| Calcium chloride dihydrate, 98%, for analysis 氯化钙二水合物 | 10035-04-8 | 252940 |
| Citric acid monohydrate, 99.5%, for analysis 柠檬酸一水合物 | 5949-29-1 | 911405 |
| Ethanol, 99.7%, for analysis 乙醇 | 64-17-5 | 921327 危化品 |
| Magnesium sulfate, 99.5%, anhydrous 硫酸镁 | 7487-88-9 | 128804 |
| n-Heptane, 99% 正庚烷 | 142-82-5 | 991504 危化品 |
| n-Hexane, 95% 正己烷 | 110-54-3 | 939298 危化品 |
| Potassium carbonate, 99+%, for analysis, anhydrous 无水碳酸钾 | 584-08-7 | C19804 |
| Sodium bicarbonate, 99.5%, for analysis 碳酸氢钠 | 144-55-8 | 907280 |
| Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠 | 7647-14-5 | 937240 |
| Sodium hydroxide, 96%, for analysis, flaky 氢氧化钠 | 1310-73-2 | 904646 危化品 |
| Sodium nitrite, 97%, ACS reagent 亚硝酸钠 | 7632-00-0 | 915366 危化品 |
元素标准溶液
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Aluminum ICP-MS Standard,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 铝（标准品） | 7429-90-5 | ICP-MS-01N-0.01X-1 |
| Arsenic ICP-MS Standard,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 砷ICP-MS检测用标准品 | 7440-38-2 | ICP-MS-03N-0.01X-1 危化品 |
| Barium ICP-MS Standard,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 钡ICP-MS标液（标准品） | 7440-39-3 | ICP-MS-04N-0.01X-1 危化品 |
| Cadmium ICP-MS Standard,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid ICP-MS测镉标准品 | 7440-43-9 | ICP-MS-08N-0.01X-1 危化品 |
| Chromium,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 铬，100 μg/mL 溶于 2-5% 硝酸 | / | ICP-MS-13N-R-0.01X-1 |
| Cobalt ICP-MS Standard,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 钴（电耦合等离子体质谱法）（标准品） | 7440-48-4 | ICP-MS-14N-0.01X-1 |
| Copper ICP-MS Standard,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 铜ICP-MS标准溶液（标准品） | 7440-50-8 | ICP-MS-15N-0.01X-1 |
| Iron ICP-MS Standard,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 铁ICP-MS标准，100μg/mL，溶于2-5%硝酸 | 7439-89-6 | ICP-MS-27N-0.01X-1 |
| Lead ICP-MS Standard,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid ICP-MS铅标准品 | 7439-92-1 | ICP-MS-29N-0.01X-1 |
| Manganese ICP-MS Standard,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 锰（标准品） | 7439-96-5 | ICP-MS-33N-0.01X-1 危化品 |
| Molybdenum ICP-MS Standard,100 μg/mL in Water, tr Ammonium hydroxide 钼（标准品） | 7439-98-7 | ICP-MS-35W-0.01X-1 |
| Nickel ICP-MS Standard,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 镍(电感耦合等离子体质谱法)（标准品） | 7440-02-0 | ICP-MS-37N-0.01X-1 |
| Tin ICP-MS Standard,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid, tr Hydrofluoric acid 锡ICP-MS标液（标准品） | 7440-31-5 | ICP-MS-63N-0.01X-1 |
内标元素储备液
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Bismuth ICP-MS Standard,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 铋ICP-MS 标准品 | 7440-69-9 | ICP-MS-06N-0.01X-1 |
| Germanium ICP-MS Standard,100 μg/mL in Water, tr Hydrofluoric acid 锗ICP-MS 标准品 | 7440-56-4 | ICP-MS-21W-0.01X-1 |
| ICP-MS Internal Standard - Scandium,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 钪IPC-MS标准溶液（标准品） | 7440-20-2 | ICP-MS-IS-SC-10X-1 |
| Indium ICP-MS Standard,100 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 铟ICP-MS 标准品 | 7440-74-6 | ICP-MS-25N-0.01X-1 |
| Rhenium ICP-MS Standard,100 μg/mL in Water, tr Nitric acid 铼（标准品） | 7440-15-5 | ICP-MS-45W-0.01X-1 |
| Rhodium ICP-MS Standard,100 μg/mL in 10% Hydrochloric acid 铑ICP-MS标准品 | 7440-16-6 | ICP-MS-46H-0.01X-1 |
酸性、含乙醇、含油脂食品模拟物
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| 2,2,4-Trimethylpentane, 99%, for analysis 2,2,4-三甲基戊烷 | 540-84-1 | 984234 危化品 |
| Acetic acid, 99.5%, for analysis 乙酸 | 64-19-7 | 991956 危化品 |
| Calcium chloride dihydrate, 98%, for analysis 氯化钙二水合物 | 10035-04-8 | 252940 |
| Citric acid monohydrate, 99.5%, for analysis 柠檬酸一水合物 | 5949-29-1 | 911405 |
| Ethanol, 99.7%, for analysis 乙醇 | 64-17-5 | 921327 危化品 |
| Magnesium sulfate, 99.5%, anhydrous 硫酸镁 | 7487-88-9 | 128804 |
| n-Heptane, 99% 正庚烷 | 142-82-5 | 991504 危化品 |
| n-Hexane, 95% 正己烷 | 110-54-3 | 939298 危化品 |
| Potassium carbonate, 99+%, for analysis, anhydrous 无水碳酸钾 | 584-08-7 | C19804 |
| Sodium bicarbonate, 99.5%, for analysis 碳酸氢钠 | 144-55-8 | 907280 |
| Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠 | 7647-14-5 | 937240 |
| Sodium hydroxide, 96%, for analysis, flaky 氢氧化钠 | 1310-73-2 | 904646 危化品 |
| Sodium nitrite, 97%, ACS reagent 亚硝酸钠 | 7632-00-0 | 915366 危化品 |
元素标准溶液
| 品名 | CAS | 货号 |
|---|---|---|
| Aluminum ICP Standard,1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 铝ICP检测用标准品 | 7429-90-5 | ICP-01N-1 |
| Arsenic ICP Standard,1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 砷ICP检测用标准品 | 7440-38-2 | ICP-03N-1 危化品 |
| Barium ICP Standard,1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 钡ICP检测用标准品 | 7440-39-3 | ICP-04N-1 危化品 |
| Cadmium ICP Standard,1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid ICP检测用镉标准物质（标准品） | 7440-43-9 | ICP-08N-5 危化品 |
| Chromium ICP Standard,1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 铬ICP标准溶液（标准品） | 7440-47-3 | ICP-13N-R-1 |
| Cobalt ICP Standard,1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 钴电感耦合标准品（1000PPM，HNO3） | 7440-48-4 | ICP-14N-5 |
| Copper ICP Standard,1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 铜ICP检测用标准品 | 7440-50-8 | ICP-15N-1 |
| Iron ICP Standard,1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 铁ICP检测用标准品 | 7439-89-6 | ICP-27N-1 |
| Lead ICP Standard,1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 铅ICP标准溶液（标准品） | 7439-92-1 | ICP-29N-1 |
| Manganese ICP Standard,1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 锰元素ICP标准品(1000UG/ML) | 7439-96-5 | ICP-33N-1 危化品 |
| Molybdenum ICP Standard,1000 μg/mL in Water, tr Ammonium hydroxide 钼ICP检测用标准品 | 7439-98-7 | ICP-35W-1 |
| Nickel ICP Standard,1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid 镍ICP检测用标准品 | 7440-02-0 | ICP-37N-1 |
| Tin ICP Standard,1000 μg/mL in 2-5% Nitric Acid, tr Hydrofluoric acid 锡ICP标准品 | 7440-31-5 | ICP-63N-1 |
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