2016年,国家卫生健康委员会发布了《食品安全国家标准 食品接触材料及制品 丙烯酰胺迁移量的测定》(GB 31604.18-2016)。
该标准规定了食品接触材料及制品中丙烯酰胺迁移量的测定。
该标准适用于食品接触材料及制品中丙烯酰胺迁移量的液相色谱法检测。
该标准于2017-4-19代替GB/T 23296.9-2009 《食品接触材料 高分子材料 食品模拟物中丙烯酰胺的测定 高效液相色谱法》。
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品名 | 分类 | 货号 |
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Acrylamide,1000 μg/mL in MeOH 丙烯酰胺(标准品) | 标准品 | M-8032 |
Acetonitrile, 99.9%, ACS/HPLC Certified 乙腈 | 分析试剂 | 168171 |
Methanol, 99.9%, ACS/HPLC Certified 甲醇 | 分析试剂 | 122729 |
Ethanol, 99.7%, for analysis 乙醇 | 食物模拟物 | 921327 |
Acetic acid, 99.5%, for analysis 乙酸 | 食物模拟物 | 991956 |
n-Hexane, 95% 正己烷 | 食物模拟物 | 939298 |
n-Heptane, 99% 正庚烷 | 食物模拟物 | 991504 |
2,2,4-Trimethylpentane, 99%, for analysis 2,2,4-三甲基戊烷 | 食物模拟物 | 984234 |
Sodium hydroxide, 96%, for analysis, flaky 氢氧化钠 | 食物模拟物 | 904646 |
Sodium bicarbonate, 99.5%, for analysis 碳酸氢钠 | 食物模拟物 | 907280 |
Magnesium sulfate, 99.5%, anhydrous 硫酸镁 | 食物模拟物 | 128804 |
Calcium chloride dihydrate, ACS, 99.0-105.0% 二水合氯化钙, ACS, 99.0-105.0% | 食物模拟物 | 33296 |
Citric acid monohydrate, 99.5%, for analysis 柠檬酸一水合物 | 食物模拟物 | 911405 |
Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠 | 食物模拟物 | 937240 |
Potassium carbonate, 99+%, for analysis, anhydrous 无水碳酸钾 | 食物模拟物 | C19804 |
Sodium nitrite, 97%, ACS reagent 亚硝酸钠 | 食物模拟物 | 915366 |