GB 4789.5-2012 食品微生物学检验 志贺氏菌检验
时间: 2023-07-25
作者: 百灵威
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2012年，卫生部发布了《食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验》（GB 4789.5-2012）。
该标准代替GB/T 4789.5-2003 《食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验》。
该标准规定了食品中志贺氏菌的检验。
百灵威专注食品安全，配套提供标准品和试剂，满足专业检测及扩项需求。
检测项目：志贺氏菌
| 品名 | 分类 | 货号 |
|---|---|---|
| Peptone 蛋白胨 | 营养琼脂斜面 | 146972 |
| Agar 琼脂粉 | 营养琼脂斜面 | 282583 |
| Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠 | 营养琼脂斜面 | 937240 |
| Water, HPLC grade 水 | 营养琼脂斜面 | 187553 |
| 2-Nitrophenyl β-D-galactopyranoside, 98% 2-硝基苯基 β-D-吡喃半乳糖苷 | β-半乳糖苷酶培养基 | 446877 |
| Peptone 蛋白胨 | β-半乳糖苷酶培养基 | 146972 |
| Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠 | β-半乳糖苷酶培养基 | 937240 |
| 5-Bromo-4-chloro-3-indolyl β-D-galactopyranoside, 99% 5-溴-4-氯-3-吲哚基 β-D-吡喃半乳糖苷 | β-半乳糖苷酶培养基 | 440990 |
| Agar 琼脂粉 | β-半乳糖苷酶培养基 | 282583 |
| Water, HPLC grade 水 | β-半乳糖苷酶培养基 | 187553 |
| Peptone 蛋白胨 | 氨基酸脱羧酶试验培养基 | 146972 |
| D-(+)-Glucose, 99%, for bio D-(+)-葡萄糖 | 氨基酸脱羧酶试验培养基 | 936778 |
| Bromocresol Purple, indicator, ACS reagent 溴甲酚紫 | 氨基酸脱羧酶试验培养基 | 422158 |
| Ethanol, 99.7%, for analysis 乙醇 | 氨基酸脱羧酶试验培养基 | 921327 |
| L-Lysine, 98% L-赖氨酸 | 氨基酸脱羧酶试验培养基 | 611898 |
| Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠 | 葡萄糖铵培养基 | 937240 |
| Magnesium sulfate heptahydrate, 99%, for analysis 硫酸镁七水合物 | 葡萄糖铵培养基 | 119370 |
| Ammonium dihydrogen phosphate, 99%, ACS reagent 磷酸二氢铵 | 葡萄糖铵培养基 | 139832 |
| Potassium phosphate dibasic, 99%, ACS reagent 磷酸氢二钾 | 葡萄糖铵培养基 | 127325 |
| D-(+)-Glucose, 99%, for bio D-(+)-葡萄糖 | 葡萄糖铵培养基 | 936778 |
| Agar 琼脂粉 | 葡萄糖铵培养基 | 282583 |
| Bromothymol Blue, indicator, ACS reagent 溴百里酚蓝 | 葡萄糖铵培养基 | 137657 |
| Water, HPLC grade 水 | 葡萄糖铵培养基 | 187553 |
| Peptone 蛋白胨 | 尿素琼脂 | 146972 |
| Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠 | 尿素琼脂 | 937240 |
| Phenol Red, indicator 苯酚红 | 尿素琼脂 | 600238 |
| Sodium phosphate dibasic, 99%, for bio 磷酸氢二钠 | 尿素琼脂 | 284367 |
| Agar 琼脂粉 | 尿素琼脂 | 282583 |
| D-(+)-Glucose, 99%, for bio D-(+)-葡萄糖 | 尿素琼脂 | 936778 |
| Water, HPLC grade 水 | 尿素琼脂 | 187553 |
| Sodium citrate, 99%, reagent grade, anhydrous 柠檬酸钠 | 西蒙氏柠檬酸盐培养基 | 439754 |
| Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠 | 西蒙氏柠檬酸盐培养基 | 937240 |
| Potassium dihydrogen phosphate, 99%, for bio 磷酸二氢钾 | 西蒙氏柠檬酸盐培养基 | 970999 |
| Magnesium sulfate, 99.5%, anhydrous 硫酸镁 | 西蒙氏柠檬酸盐培养基 | 128804 |
| Bromothymol Blue, indicator, ACS reagent 溴百里酚蓝 | 西蒙氏柠檬酸盐培养基 | 137657 |
| Agar 琼脂粉 | 西蒙氏柠檬酸盐培养基 | 282583 |
| Potassium phosphate dibasic, 99%, ACS reagent 磷酸氢二钾 | 葡萄糖铵培养基 | 127325 |
| Water, HPLC grade 水 | 西蒙氏柠檬酸盐培养基 | 187553 |
| Bromothymol Blue, indicator, ACS reagent 溴百里酚蓝 | 粘液酸盐培养基 | 137657 |
| Casein peptone 酪蛋白胨 | 粘液酸盐培养基 | 430693 |
| Mucic acid, 98% 黏酸 | 粘液酸盐培养基 | 575059 |
| Water, HPLC grade 水 | 粘液酸盐培养基 | 187553 |
| 1-Pentanol, 99.5% 1-戊醇 | 蛋白胨水、靛基质试剂 | 958199 |
| Peptone 蛋白胨 | 蛋白胨水、靛基质试剂 | 146972 |
| Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠 | 蛋白胨水、靛基质试剂 | 937240 |
| 3,4-Dimethylbenzaldehyde, 99% 3,4-二甲基苯甲醛 | 蛋白胨水、靛基质试剂 | 480909 |
| Ethanol, 99.7%, for analysis 乙醇 | 蛋白胨水、靛基质试剂 | 921327 |
| Sodium phosphate dibasic dodecahydrate, 99%, for synthesis 磷酸氢二钠十二水合物 | 糖发酵管 | 391701 |
| Thymol Blue, indicator, ACS reagent 百里酚蓝 | 糖发酵管 | 945374 |
| Peptone 蛋白胨 | 糖发酵管 | 146972 |
| Sodium chloride, 99.5%, for analysis 氯化钠 | 糖发酵管 | 937240 |
| Water, HPLC grade 水 | 糖发酵管 | 187553 |
| 三糖铁琼脂 (TSI) | 试剂 | GF1012 |
| 半固体琼脂 | 试剂 | GF1054 |
| 新生霉素 | 试剂 | TJ006 |
| 麦康凯琼脂培养基(MCA) | 试剂 | GF1007 |
| 木糖赖氨酸脱氧胆酸盐 (XLD) 琼脂 | 试剂 | GF1022 |
| 志贺氏菌显色培养基 | 试剂 | GF1088 |
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