环糊精稳定的纳米银是一种新型的纳米银水性分散液。它从根本上解决了在合成纳米银过程中引入水合肼、硼酸钠等对人体有害物质的问题 。该分散液具有良好的生物亲和性能，可杀灭大肠杆菌等650多种细菌，因此可以用于生物体接触性杀菌。抑菌安全性好，抗菌效果持久。

银纳米材料在光催化、生物医学工程、表面增强拉曼光谱，及导电墨水等领域具有广泛的应用前景。金属纳米材料的性能与其形貌息息相关。传统的物理制备方法很难对其形貌加以调控，因此化学还原法在金属纳米粒子的合成中占主导地位。但化学合成过程中常用的还原剂如硼氢化钠和水合肼会使金属纳米粒子表面具有较高的生理毒性，需要对其表面进行处理或修饰，才能应用于生物工程领域。但环糊精稳定的纳米银：

• 安全无毒

  以环糊精为还原剂和保护剂，一步法合成。且环糊精安全无毒，可广泛应用于生物医学工程领域。

• 稳定

  环糊精水溶性好，位阻大，可以更有效的稳定纳米银粒子。

• 粒径均一

  相对普通还原剂硼氢化钠、水合肼，环糊精更加温和，得到的粒径均一（请见图1）。

图1：纳米银的TEM图